

Салаты
#1
Отправлено 23 August 2007 - 08:35 PM

#2
Отправлено 29 August 2007 - 02:51 PM
Не, дружище, ты точно незнаешь, что такое "нихрена нету в холодильнике" )))
Я жил некоторое время один... именно один, ни с девушкой (а то бы такой проблемы не возникло), получаешь зарплату, дней 15 тусняк, потом дней 5 скромно живешь, а потом еще 10 дней выживаешь в самом прямом смысле, до следующей ЗП ) Соседки рулят в такие дни, не давали подохнуть от голода )))
За то с тех пор научился экономить бабки )))
сорь, что не совсем по теме
#3
Отправлено 31 August 2007 - 01:18 PM
#4
Отправлено 23 October 2007 - 03:32 AM

Если не мы, то кто? Если не сейчас, то когда?
НЕ ОТСТУПАЙ! НЕ СДАВАЙСЯ!
Не позволяй себе быть слабым – никогда!
Иди в отмах – сопротивляйся!
Гляди на мир в прицел – и НАПАДАЙ!
#5
Отправлено 25 October 2007 - 10:01 PM
Мне ничего не слабо

#6
Отправлено 10 December 2007 - 09:17 PM

#7
Отправлено 12 December 2007 - 02:43 PM
Салат должен быть зделан орегинально,а не так что каждый день есть одно и тоже или с ним импровизировать!!!!

А кто тебя заставляет есть каждый день салат?

Если не мы, то кто? Если не сейчас, то когда?
НЕ ОТСТУПАЙ! НЕ СДАВАЙСЯ!
Не позволяй себе быть слабым – никогда!
Иди в отмах – сопротивляйся!
Гляди на мир в прицел – и НАПАДАЙ!
#8
Отправлено 20 February 2008 - 06:37 PM
" Весенний"
Нарезаем помидоры кружочками раскладываем на тарелку а сверху дабовляем кусочки сыра а сверху паливаем майонезом перемешанным с чесноком получается очень вкусно чесно

#9
Отправлено 20 February 2008 - 06:42 PM
Отварим один окорок куриный, 8 яиц, берем банку шампиньенов маринованых, банку ананасов тоже маринованых, потом все это нарезаем мелкими кубиками и перемешиваем с майонезом очень вкусно рекомендую попробовать

#10
Отправлено 09 April 2008 - 11:47 AM
На 4-5 человек
Банка консервированного лосося или 250гр.отварного лосося, упаковка замороженных шампиньонов 500гр. или
любых других грибов лучше белых, 1 крупная луковица, 1 крупная морковь, майонез.
Приготовление:
Лосось разминается вилкой. Шампиньоны отвариваются и обжариваются на сковороде.Лук мелко порезаеть,морковь натереть на крупной терке и все это обжарить с растительным маслом на сковородке. Все ингредиенты выкладываются в глубокую тарелку слоями: лосось – грибы – морковь с луком - майонез. Повторить еще раз. Верх салата можно украсить зеленью.Все это оставить в холодильнике пропитатся,через 2 часа салат готов.
#11
Отправлено 10 April 2008 - 04:03 PM
Соус цезарь
белые сухари
китайская капуста
зелень
Сыр пармеза
Все это перемешиваеш а сверху сыпиш сухари и зелень получается очень вкусно
#12
Отправлено 10 April 2008 - 04:05 PM
Берем 2 пачки сухариков любых ну лутше с калбасой
Одну баночку фасоли покупной в магазине, либо самим отварить приблизительно грам триста
Добавить лук зеленый
И не много сыра
И перемешать все с майонезом получается очь вкусн
Для любителей фасо
Берем 2 пачки сухариков любых ну лутше с калбасой
Одну баночку фасоли покупной в магазине, либо самим отварить приблизительно грам триста
Добавить лук зеленый
И не много сыра
И перемешать все с майонезом получается очь вкусн
#13
Отправлено 12 November 2008 - 03:48 PM
Ингредиенты:
250-300 г шампиньонов,
250-300 г картофеля,
100-150 г зелёного горошка,
пучок зелёного лука,
пучок петрушки,
100 г майонеза,
соль, перец
Приготовление:
Отварите в разных ёмкостях грибы и картофель, остудите, порежьте мелкими кубиками, добавьте зелёный горошек, мелко нарезанный лук и петрушку. Посолите, поперчите (или сдобрите другими пряностями), заправьте майонезом.
#14
Отправлено 12 November 2008 - 03:51 PM
Ингредиенты:
300 г свежих шампиньонов,
2 маринованных или малосольных огурца,
2 морковки,
2 головки лука,
200 г ветчины,
100 г майонеза,
соль и перец по вкусу.
Ингредиенты:
Всё порежьте очень тонкой соломкой. Шампиньоны обжарьте в растительном масле 3-5 мин. В другой сковороде обжарьте лук и морковь, убавьте пламя и тушите несколько минут, постоянно помешивая. Всё остудите, смешайте с огурцами, ветчиной и шампиньонами, заправьте майонезом. Украсьте зеленью.
#15
Отправлено 12 November 2008 - 03:57 PM
Ингредиенты:
0,5 кг куриных грудок
2/3 стакана грецких орехов
2 дольки чеснока
соль, черный перец, сметана.
Приготовление:
Куриные грудки отварить в чуть подсоленной воде. Далее мясо расщепить на тонкие волокна, мелко порубить орехи (не толочь!), добавить к мясу, туда же добавить чеснок, соль, перец. Перемешать, залить сметаной.
#16
Отправлено 12 November 2008 - 04:08 PM
Ингредиентs
* 300 г куриной печени
* 12-15 помидорок черри
* листья зеленого салата
заправка:
* 3 ст.л. растительного масла
* 1 ст.л. уксуса 6%
* 2 зубчика чеснока
* соль
* перец
Рецепт приготовления
Фото 1 Печень порезать небольшими кусочками.
Пожарить печень на растительном масле до готовности (печень жарится быстро).
Помидорки черри разрезать на две части. Можно использовать обычные помидоры, их необходимо порезать не очень крупно.
Сделать заправку. Смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.
На тарелочку выложить листья салата, на них выложить печень.
Выложить помидорки, полить заправкой.
#17
Отправлено 01 December 2008 - 08:19 PM
500 гр. чернослива
2 стакана ядер орехов
3 - 4 зубчика чеснока
2 стакана майонеза
2 чайные ложки сахара
сок 1 лимона
соль и зелень петрушки по вкусу
Чернослив вымыть, залить холодной кипяченой водой на сутки для набухания, так, чтобы она только покрыла ягоды. Набухшие ягоды с вынутыми косточками разложить на доске, чтобы они посохли. Ядра орехов и чеснок истолочь в ступке (лучше фарфоровой) до получения однородной маслянистой массы, посолить, влить сок лимона, массу растереть добела. Затем каждую ягоду начинить ореховой массой и положить в салатник, залить майонезом, смешанным с сахаром, украсить ядрами орехов и дольками лимона.
#18
Отправлено 01 December 2008 - 08:25 PM
Ингредиенты
* 2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180 г
* 2 отварных картофелины (400 г)
* 2 помидора (350 г)
* 2 яйца
* 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
* соль
* майонез
для украшения:
* 3 белка
* маслины
* зелень
Рецепт приготовления
Рыбу размять вилкой (масло слить).
Помидоры порезать кубиками.
Картофель почистить, порезать кубиками.
Яйца натереть на крупной терке
Лук порей порезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).
6 Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить.
Заправить майонезом.
Украсить салат по вкусу. Я украсила в виде футбольного мяча. Выложила салат горкой. Белки натерла на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко покрошила. Выложила маслины в виде шестиугольников (можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме шестиугольников, и заполнить мелко порезанными маслинами), остальное пространство заполнила белками. Зелень мелко покрошила и выложила вокруг мяча.
Приятного аппетита!
[attachmentid=769]
Прикрепленные файлы
#19
Отправлено 01 December 2008 - 09:00 PM
Ингредиенты
* 300 г куриного филе
* 3 яйца
* 400 г картофеля
* 300 г моркови
* 200 г маринованных шампиньонов
* лук порей или репчатый
* соль
* майонез
Рецепт приготовления
Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Картофель натереть на крупной терке.
Морковь натереть на мелкой терке.
Филе мелко порезать.
Яйца натереть на мелкой терке.
Грибы мелко порезать.
Лук порезать полукольцами.
Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.
На дно тарелки (я использовала суповую тарелку диаметром 23 см) выложить картофель, немного посолить, смазать майонезом.
На картофель выложить грибы, смазать майонезом.
На грибы выложить морковь, смазать майонезом
На морковь выложить филе, смазать майонезом.
На филе выложить лук.
На лук выложить яйца.
Украсить салат зеленью.
[color=#FF0000]Приятного аппетита! [/color}
[attachmentid=770]
Прикрепленные файлы
#20
Отправлено 01 December 2008 - 09:06 PM
Ингредиенты
* 300 г куриной печени
* 12-15 помидорок черри
* листья зеленого салата
заправка:
* 3 ст.л. растительного масла
* 1 ст.л. уксуса 6%
* 2 зубчика чеснока
* соль
* перец
Рецепт приготовления
Печень порезать небольшими кусочками.
Пожарить печень на растительном масле до готовности (печень жарится быстро).
Помидорки черри разрезать на две части. Можно использовать обычные помидоры, их необходимо порезать не очень крупно.
Сделать заправку. Смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.
На тарелочку выложить листья салата, на них выложить печень.
Выложить помидорки, полить заправкой.
Приятного аппетита!
[attachmentid=771]
Прикрепленные файлы
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных