Перейти к содержимому


Фотография

вареники с картошкой


  • Please log in to reply
В этой теме нет ответов

#1 profugol

profugol

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 31 сообщений

Отправлено 19 September 2012 - 10:18 PM

А как Вам поравятся такой рецепт вареников с картошкой
Сырой картофель натереть на терке, отжать, влить 1 ст. л. молока, добавить манную крупу; отварить в молоке. Из каши, картофеля, взбитых яиц приготовить тесто, разделать его на небольшие лепешки и начинить их кубиками поджаренного хлеба и шпика. Галушки защипать, отварить в слегка подсоленной воде. Подать с маслом, поджаренными шкварками, сметаной.
Продукты
картофель 500 г
молоко 2 стакана
хлеб пшеничный 200 г
яйца 2 шт.
крупа манная 80 г
шпик (шпиг, шпек) 100 г
или масло сливочное 50 г
соль по вкусу




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных